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最熟悉的中式隱味，選用果實飽滿、完整的大紅八角，堅持不採硫磺煙燻製程，以天然工法呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味，適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理。
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精選優質胡椒原粒，辛香黑胡椒與天然凍頂烏龍茶香氣的搭配，溫潤細緻不刺激，即席灑用為菜餚添味增香。
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久燉型香辛料，來自土耳其手選天然原料，經日光曝曬後，別具淡雅清香風味，與紅肉、番茄等食材一同料理，可使月桂葉風味更為顯著。適合用於肉類前段醃漬去腥、後段燉煮釋放甘甜，是西式料理不可或缺的燉煮香辛料。
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小磨坊精選花椒粒研磨，風味芳香微辣，適用於涼拌，或在煎、煮、炒過程中灑用來提味。
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麻辣鍋必備香辛底料，讓人吃過忘不了的香麻感！選用色澤豔紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，搭配油品一同料理，得以釋放花椒天然風味，感受持久舒適的微麻感；用於燉煮肉類料理，一匙即可去除腥羶，是燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚常用辛香料。
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小磨坊日式唐辛子由多種香辛料組合而成，具紅辣椒的微辣和黑、白芝麻的香味，屬日本風的提味料。
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顏色鮮紅且辣度適中的小磨坊紅辣椒粉，除了可用於料理添味增色外，也可搭配花椒粒使用來製造辣椒油。
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小磨坊匈牙利紅椒粉顏色豔紅，味道微甜而不辣。主要作為料理提味或增色使用。適用於肉類、海鮮或蔬菜等料理。
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薑黃粉又名鬱金香粉，小磨坊薑黃粉的鮮黃色澤和香味，不僅可添於咖哩中提升香氣，也可用於米飯中增添色澤。
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小磨坊根據經典，調和多種天然香辛料，調配出微辣、香氣持久且口感濃郁的印度風味咖哩，,本配方沿用數十年，極獲人氣。
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小磨坊濃香五香粉具有肉桂的甘甜與小茴香的芬香，適用於醃肉、燒烤及滷味等肉類料理。
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小磨坊熱銷萬包的秘傳配方，以多款香辛料調配而成，適用於各式滷煮料理，帶有清香甘甜風味，豐富舌尖滋味。
建議用量：1包滷包：1200毫升水：240公克肉量 -
小磨坊肉桂粉具濃郁香氣和芳香甜味的肉桂適用於烘焙甜點、灑用於咖啡或熱飲，和調製醃醬與滷汁。
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小磨坊檸檬椒鹽由萊姆、檸檬酸和胡椒等多種香辛料調製而成，具有清凉的檸檬芳香味及溫和胡椒香味，可增加口感、去除腥味，是海鮮料理的最佳拍檔。
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小磨坊以秘製五香配方，嚴選多款香辛料調配而成，適用於各式滷煮料理，帶有清香甘甜風味，為滷汁堆疊濃郁醬香味，豐富舌尖滋味。
建議用量：1包滷包：1200毫升水：240公克肉量
