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白胡椒豬肚湯
白胡椒炒過後帶有一股清香，一同燉煮豬肚可去除腥味，且增加湯頭清甜，喝之前就能聞到濃濃的白胡椒香氣，入口滑順不嗆辣，但尾韻卻帶點白胡椒的微微辣感，是道冬季暖身的好湯品喔！ -
優酪香料雞腿
不加糖的優酪乳帶酸，可幫助軟化雞腿肉質，且更容易吸附香料使之入味。匈牙利紅椒粉不像紅辣椒粉那麼辣，是許多西式料理常用於上色的香料之一，色澤鮮紅僅帶有微微辣椒香氣與辣度。咖哩粉利用多種香料調製而成，本身具有去腥提味之效，香氣濃郁可覆蓋雞腿腥味，是許多烤箱族的愛好品之一！ -
蔥香牛肉湯
想喝牛肉湯，不用再趕凌晨跑台南，自己在家也可以輕鬆做 -
照燒鮭魚蘆筍
吃膩只有蘑菇醬或黑胡椒醬的魚排餐嗎？試試照燒口味的鮭魚排吧﹗甜甜的醬汁可去除腥味，滑順的醬汁可使肉質吃起來帶有軟嫩口感，簡單好上手，零廚藝也能端出餐廳水準菜餚喔﹗ -
椰煨南洋嫩雞
鮮甜軟嫩的雞肉，以香料醃製入味，具有去腥提味之效，再以椰漿作為基底醬煨煮，以肉桂增香，棕櫚糖釋出鹹甜風味，搭配一碗香甜Q彈的泰國長米飯，餐桌掃盤料理又一道！ -
日式咖哩
日式咖哩口感香甜、溫和滑順並帶有淡淡果香，無強烈的辛味。 -
照燒雞腿排飯
雞腿排用米酒與醬油長時間醃製入味，煎烤時再刷上一層日式照燒醬增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味，搭配Q彈米飯一起食用更顯美味。 -
薑汁椰奶蛋酒
以椰漿為基底的無酒精版蛋酒，喝起來有點像奶酒口感，微帶濃稠口感，但尾韻帶有椰子香氣，是道適合耶誕節慶的飲品!
