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Recipes

精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

  • 酒香壽喜燒漢堡排

    家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸發,與壽喜燒醬中的柴魚香、酒香完美融合,是一道吃了想和人分享的幸福料理!
  • 早安椰奶脆片

    用椰奶取代牛奶,為您的早餐增添一份獨特風味。配以繽紛的脆片和鮮嫩藍莓,讓每一口都充滿了脆片的香甜與水果的自然甘美。椰奶完美融入這些美味配料,突顯了早餐脆片的迷人風味,讓每一天從這份營養豐富的早餐開始,充滿活力與美好。
  • 壽喜燒醬烤糰子

    以日式壽喜燒醬和黑糖調成醬汁,淋上外酥脆內軟Q的湯圓,一口吃下閃著醬汁光澤的醬烤糰子,從入口的鹹甜醬汁到湯圓內餡在口中爆開幸福甜感,搭配上海苔一起享用,彷彿置身在京都街頭!
  • 氣炸韓式蜂蜜炸雞

    氣炸韓式蜂蜜炸雞

    用蜂蜜中和韓式年糕醬的辛辣,甜中帶辣的醬汁配上香脆的炸雞,邪惡但卻令人滿足的韓式炸雞就是這麼簡單!朋友歡聚或是獨自追劇都超適合來這一盤!
  • 日式照燒蜂蜜烤雞翅

    日式照燒蜂蜜烤雞翅

    甜鹹適中,照燒醬搭配蜂蜜,風味更加甜潤,作為烤肉醬刷上讓人垂涎三尺,金黃的醬色一看就食指大動
  • 焦糖照燒蒜豬肋

    使用小磨坊金黃蒜油醃漬豬肋排,可幫助軟化肉質,以蒸氣烘烤模式,使食材烹調後帶有內嫩外酥的口感,出爐前再噴一點金黃蒜油,增添蒜香風味;噴一點金黃蒜油在蔬菜上,可使烘烤後的蔬菜保有水分、色澤與滑順口感,同時去除青味附有蒜香。
  • 派對雙醬地瓜條

    地瓜條噴上一層薄薄的小磨坊金黃蒜油,可幫助地瓜均勻受熱,同時蒜油也能取代蒜頭碎粒,賦予淡淡的蒜香,又不會因為高溫而焦化;第一次低溫烘烤地瓜條,幫助軟化;第二次高溫烘烤,幫助地瓜條上色、酥脆。
  • 椰香隔夜燕麥罐

    以椰奶基底打造低卡燕麥罐,做法超簡單!於燕麥中加入喜愛的水果、奇亞籽、無糖優格等,再倒入椰奶冰存一夜,隔天早上就能獲得浸泡得香軟可口、營養又具飽足感的燕麥罐。椰香清新解膩,為早晨帶來前所未有的輕盈感受!
  • 蜂蜜照燒沾醬

    蜂蜜照燒沾醬

    以日式照燒醬為沾醬主風味,將原本醬香較重的基底加入蜂蜜,使其呈現鹹甜溫潤的口感,用炸雞塊沾附醬汁,以照燒的鹹香襯托肉汁的鮮甜,是一款主打小孩口味的日式風味沾醬。
  • 咖哩優格沾醬

    咖哩優格沾醬

    以酸甜優格作為基底,搭配咖哩醬辛香風味,吃起來鹹甜帶咖哩清香,很適合沾附炸雞塊、炸魚,清爽、開胃又解膩。
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