Logo
找食譜 玩烹飪 享優惠
更多好康活動等您來參與!
還不是會員?立即註冊
業態:
料理食譜喜好:
曾購買過的品項:


會員加入須知
1. 認知與接受條款
基於提供給您小磨坊國際網站的服務功能,小磨坊國際必須收集您的個人資料,以便維持服務功能的執行。當您申請成為小磨坊國際網站會員時,即表示您已閱讀、瞭解並同意接受本條款之所有內容。若當小磨坊國際有提供特定的會員活動時,有可能針對該活動,另行公告服務條款或相關規定,亦均屬於小磨坊國際官方網站廣義的服務條款之一部分。
小磨坊國際有權於任何時間修改或變更本服務條款之內容,建議您隨時注意該等修改或變更。您於任何修改或變更後繼續使用本服務,視為您已閱讀、瞭解並同意接受該等修改或變更。如果您不同意本服務條款的內容,或者您所屬的國家或地域排除本服務條款內容之全部或一部時,您應立即停止使用本服務,或自行刪除您於小磨坊官方網站的會員帳號。

2. 您的註冊義務
為了能使用本服務,您同意註冊您本人正確、最新及完整的資料,維持並更新您個人資料,確保其為正確、最新及完整。

3. 會員帳號、密碼及安全
申請成為小磨坊國際網站會員之後,您將收到一個確認的網址。您必須完成認證後,方能成為小磨坊國際的會員,且您有責任維持密碼及帳號的機密安全。

4. 使用者的守法義務及承諾
您承諾絕不為任何非法目的或以任何非法方式使用本服務,並承諾遵守中華民國相關法規及一切使用網際網路之國際慣例。您若係中華民國以外之使用者,應同時同意遵守所屬國家或地域之法令。

5. 會員行為
由您公開張貼的資訊、資料、文字、照片、圖形、超連結或其他資料(以下簡稱「會員內容」),均由「會員內容」提供者自負責任。小磨坊國際無法控制經您所張貼之「會員內容」,因此不保證其正確性、完整性或品質。在任何情況下,小磨坊國際均不為任何「會員內容」負責,包含但不限於任何錯誤或遺漏,以及經由本服務張貼而衍生之任何損失或損害。
小磨坊國際並未針對「會員內容」事先加以審查,有權(但無義務)依自行的考量,拒絕或移除經由本服務提供之任何「會員內容」。您了解並同意依據法律的要求,小磨坊國際需將您的帳戶資訊或「會員內容」加以保存或揭露予政府機關。

6. 會員內容授權
您所張貼至小磨坊國際網站的會員內容,視為您已允許小磨坊國際無條件使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、發行、公開發表該等資料,並得將前述權利轉授權他人,您對此絕無異議。
您並應保證小磨坊國際使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、發行、公開發表、轉授權該等資料,不致侵害任何第三人之智慧財產權,否則應對小磨坊國際負損害賠償責任(包括但不限於訴訟費用及律師費用等)。

7. 一般條款
本服務條款構成您與小磨坊國際就您使用本服務之完整合意。本服務條款之解釋與適用,以及與本服務條款有關的爭議,除法律另有規定者外,均應依照中華民國法律予以處理,並以台中地方法院為第一審管轄法院。

異國風情香料奶茶

以紅茶為基底結合香料一同煮開,可使香料的香氣及味道釋放於茶中,並以椰漿取代牛奶,可緩解香料紅茶的濃厚香氣,是一款可以感受到多層次的飲品。
  • 2人份
  • 5-10分鐘
Share:
Preparation

準備食材及配料

食材
調味料
Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    弄碎孜然籽,將肉桂棒折成兩半。

  • STEP02

    將所有食材放入小鍋中,煮至沸騰,關火並靜置五分鐘。

  • STEP03

    再開火使鍋中的茶沸騰,過濾並倒入杯中放涼。

  • STEP04

    杯子裝冰塊,倒入椰漿及香料紅茶。

  • STEP05

    若喜歡溫暖的肉桂味重一些的話,可以再撒上肉桂粉。

Spices

加點調味,
食譜應用調味料

  • 香辣紅辣椒

    嚴選辣椒研磨,顏色鮮紅,不含任何色素及添加物,具新鮮芳香味及麻辣刺激感,提供菜餚香辣味,讓人胃口大開。

  • 紅辣椒粉

    小磨坊紅辣椒粉精選三英椒種研磨,顏色鮮紅、不含任何色素及添加物,具新鮮芳香味及麻辣刺激感,辣度適中為一般大眾所能接受。

  • 薑母粉

    小磨坊薑母粉特選薑母研磨而成,有令人愉悅的芳香與香甜氣味,辛辣味重具刺激性。於烹調時添加,可增加菜餚美味,亦可供做肉類去腥使用之香辛料。

  • 精選八角粒

    精選果實飽滿、外型完整的大紅八角,未經硫磺煙燻,自然呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味,適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理,是中式烹調常見隱味。

  • 嚴選八角粒

    最熟悉的中式隱味,選用果實飽滿、完整的大紅八角,堅持不採硫磺煙燻製程,以天然工法呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味,適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理。

  • 紅辣椒粉

    顏色鮮紅且辣度適中的小磨坊紅辣椒粉,除了可用於料理添味增色外,也可搭配花椒粒使用來製造辣椒油。

  • 新疆孜然

    小磨坊新疆孜然,具有強烈特殊香氣,適用於去腥解油膩,特別適合搭配羊肉和牛肉。

  • 鮮磨黑胡椒

    小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。

  • 紅辣椒粉

    紅辣椒粉精選三英椒研磨,不含任何色素及人工添加物,顏色亮紅,具有如現採辣椒的新鮮芳香味及麻辣刺激感,可依個人喜好的酌量添加於烹煮食物中,亦可直接撒用於菜餚上。

  • 八角粒

    小磨坊特別進口大陸高品質八角粒,顆粒大而完整,未經硫磺煙燻,烹煮時味道濃郁溫和,無酸味產生,是中式料理中常用的香辛料。適用於中式烹飪調理,尤其用於鴨肉及豬肉佳餚之去腥,或醃漬肉製品及滷味時添加,可使料理風味更佳。

  • 椰漿

    採用上選椰子肉萃取製成,天然脂肪含量高,香味濃厚,口感滑潤,營養豐富,是健康的美味食品。

更多產品
More Recipes

看更多料理食譜

  • 香椰熱可可

    入冬必備放鬆飲品!以椰奶取代牛奶,在可可香氣中勾勒出一抹椰香,滑順椰奶與可可交融,香甜中帶有清爽口感,入口濃醇不膩。睡前一杯熱可可,讓一整天的疲勞歸零。
  • 椰香米布丁

    免烤箱小甜點,有椰奶與白飯就能做!香甜軟糯的米粒,與椰奶絲滑交融,再以少許肉桂粉增加香氣,搭配酥脆堅果與酸甜葡萄乾,充滿異國風情的小點心就完成啦~
  • 椰奶酪

    超可愛的ㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞˉ貓貓奶酪來襲!既可愛又好吃,不只小朋友喜歡,大人看了也超療癒~濃醇椰香配上Q彈口感,讓人一吃上癮!切成小丁狀加入飲料中,也能增加嚼感與風味呦~
  • 椰香隔夜燕麥罐

    以椰奶基底打造低卡燕麥罐,做法超簡單!於燕麥中加入喜愛的水果、奇亞籽、無糖優格等,再倒入椰奶冰存一夜,隔天早上就能獲得浸泡得香軟可口、營養又具飽足感的燕麥罐。椰香清新解膩,為早晨帶來前所未有的輕盈感受!
  • 濃椰拿鐵

    香濃的濃縮咖啡與絲滑的椰奶完美融合,輕啜一口,淡淡的椰奶清香與尾韻悠長的咖啡香氣交織,帶來層次豐富的味覺享受。每一次品嚐,都是一場味蕾的愉悅之旅。
    如果想要更豐富的口感,可以在椰奶中加一點肉桂粉,也可以使用奶泡機為椰奶打出細膩泡沫後再加入咖啡中。
  • 椰香麻糬紅豆甜湯

    滑順的椰奶與紅豆的香甜交融,層層堆疊出濃郁厚實的椰香紅豆風味。每一口湯品都蘊含著飽滿的椰香,浸潤著烤焙後的麻糬,吸附了甜湯中的濃郁精華。這份甜而不膩的香脆口感,帶來無比的滿足感,每一口都是對味蕾的愉悅享受。
  • 椰香拿鐵

    經過冰鎮的椰奶散發出天然純粹的椰香,與濃縮咖啡完美融合,每一口都能感受到椰奶絲滑柔順的口感。清新的椰子香氣在咖啡的深邃風味中悠然綻放,與濃郁厚實的咖啡香氣相得益彰。讓您在每一次品嚐中,都能感受到細緻的風味展現。
  • 蜂蜜綠茶椰奶凍

    蜂蜜綠茶椰奶凍

    炎熱的夏天就是要喝上一杯清爽的綠茶降火氣,搭配椰漿與抹茶調配的奶蓋,去除綠茶的澀感,喝起來滑順又清爽,搭配椰奶凍Q彈的口感讓飲料更豐富!
  • 薑汁黑糖椰奶

    傳統薑味黑糖注入滑順椰漿,打造一杯暖胃又健康的養生飲品。
    薑汁的味道較生嗆濃烈,藉由黑糖減少嗆味,利用椰漿濃厚滑順平衡薑的衝擊,不管是女性生理期或是冬天想喝一杯熱熱的飲品,都是不錯的選擇。
  • 楊枝甘露椰奶凍

    楊枝甘露椰奶凍

    濃郁椰香奶凍撞擊南洋風味,最佳夏日聖品隨你調配。
    將芒果、冰塊與椰漿攪打後,椰漿滑順細緻的特色,可使芒果冰沙多了滑順口感,且可增加芒果風味的厚韻,使芒果的風味不是單薄的單一風味,而是更富層次變化。
Newsletter

掌握美味關鍵

Let’s Cook Easily
我們使用 Cookie 來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗,包括個性化內容。 如繼續使用我們的網站,即表示您接受我們的 隱私權政策條款 並使用 Cookies。