先將雞胸肉切塊,並用鹽與胡椒事先調味
加入鴻禧菇與香菇,並淋上些許蒜油混合
放入電鍋蒸熟
製作味增醬。將味增加入約50c.c.水(熱水佳),加入蒜油攪拌均勻
電鍋起鍋後,淋上味增醬,並灑上蔥花
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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