食材大集合。
去骨雞腿排撒上玫瑰鹽醃漬
與蔥段一同放入電鍋蒸熟,外鍋一杯水
電鍋開關跳起,蒸熟後將雞腿排切條狀
川味麻辣鍋醬、花生醬與水混合後直接淋上雞腿肉即完成
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製,香麻勾動味蕾,湯頭濃醇厚實,最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋,或製作麻辣料理,直叫人大呼過癮。
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