食材照
將2/3柚子果肉去籽壓榨出水分,1/3剝散,與南洋叻沙醬混合備用
磨點柚子皮在南洋叻沙醬中增加香氣
透抽、蝦子放上烤盤烤熟,食用時即可沾附叻沙柚子醬
南洋香辣風味,嚴選香茅、薑黃、荳蔻等多種香辛料製作,口味鮮鹹勁辣、椰香濃郁,搭配海鮮食材燉煮成特製海鮮麵,香辣夠味,讓人讚美不絕。
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