食材照
白米洗淨後泡水30分鐘
雪白菇洗淨後備用
將200毫升的水加入鰹魚高湯包中,蓋上鍋蓋後以中小火煮至沸騰3分鐘,關火悶10分鐘,放涼備用。
洗米水倒掉後,加入0.9杯高湯(用裝白米的容器測量約180ml)、15ml的醬油、7.5ml的味醂後均勻的攪拌。
將雪白菇和鮭魚加入鍋中,再放進電鍋內,外鍋放1杯水,按下按鍵等電鍋跳起來後,再悶10分鐘,開鍋後將鮭魚均勻拌開,撒上適量的小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素,即完成。
灑兩下,吃飯真輕鬆!鰹魚、海苔和黑、白芝麻,灑在飯上,讓小朋友越嚼越香、胃口大開!五彩繽紛的豆豆是由枸杞、薑黃、金針菇和高麗菜萃取,營養豐富讓成長不落後,開飯也能簡單美味又健康!
日式經典高湯,精選極上柴魚、小魚乾、昆布,風味鮮美甘甜,香氣細緻優雅,適合各式和風料理,亦可撕開加入菜色調味使用。
日式經典和風高湯,嚴選極上柴魚、小魚乾、昆布食材,風味鮮美甘甜,柴魚香氣細緻優雅,讓人回味再三,適合各式和風料理,如高湯、烏龍湯麵、茶碗蒸等,亦可撕開加入菜色調味使用。
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