食材準備
豬梅花肉切塊、洋蔥去皮後切塊,紅蘿蔔及馬鈴薯削皮滾刀切塊備用。
鍋子加少許金黃蔥油,加入梅花肉炒至豬肉變色,下洋蔥、紅蘿蔔及馬鈴薯一同拌炒。
將洋蔥炒香至微透後,倒入小磨坊日式壽喜燒鍋醬和300ml的水
開大火煮滾後加蓋煮約10分鐘,再轉小火燉煮約30分鐘就完成囉!
鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。
以柴魚及昆布等食材為鮮味基底,調和純釀醬油、糖與味醂,醬醇甘美又開胃。適合搭配肉片、菇類、蔬菜、豆腐等鍋物食材燉煮成壽喜燒。一包一鍋,在家輕鬆隨時開鍋,享受簡單烹調優雅呈現,暖煙蒸騰白飯不見!
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