大白菜切塊(白菜梗與葉分開),洋蔥、紅黃甜椒切絲,花椰菜切小朵,鴻喜菇去除根部後用手剝散備用
小火熱鍋下奶油塊,加入洋蔥拌炒至軟,再加入白菜梗、鴻喜菇、紅黃甜椒繼續拌炒2分鐘左右,白菜梗炒軟後,加入花椰菜、白菜葉拌炒
倒入椰漿,加250ml水至蓋過食材,小火燉煮10-12分鐘
撒上鮮磨黑胡椒、玫瑰鹽調味,就可以上桌囉!
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
小磨坊高品質黑胡椒粒,特別精選篩出,顆粒完整,香味濃郁,高級食材最佳絕配。
採用上選椰子肉萃取製成,天然脂肪含量高,香味濃厚,口感滑潤,營養豐富,是健康的美味食品。
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