H678
食材準備
香菇去梗後切碎,洋蔥與紅蘿蔔切末
絞肉中加入蔬菜碎、醬油、米酒、辛香白胡椒鹽及五香粉後攪拌均勻
肉餡淋上金黃蔥油鎖住水分、增加香氣
將肉餡填入香菇中壓實,外鍋兩杯水蒸至肉餡熟透即可
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