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產品介紹

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  • 日式照燒醬

    獨特香甜日式燒烤風味醬汁,常用於肉類醃漬與塗抹燒烤。
    一醃肉:1公斤肉加入120-150g日式照燒醬,抓醃30分鐘後,即可進行烹調。
    二燒烤:直接塗抹或於烹調後加強風味。可依醬汁用途酌量使用,可增添變化獨門醬汁之風味。

  • 特濃咖哩醬

    一、醃、沾-醬+水或美乃滋等其他醬料使用在肉品醃製,或直接沾食。
    二、燴、炒-用於咖哩雞等菜餚。
    三、湯底-醬+水調和即成濃郁的咖哩湯底。

  • 椰漿

    採用上選椰子肉萃取製成,天然脂肪含量高,香味濃厚,口感滑潤,營養豐富,是健康的美味食品。

  • 萬用滷包

    1袋(30g)滷包搭配4斤滷材加入1500c.c.水,滷煮1.5小時即可撈出。過程中不須重複攪拌,便能均勻出味。撈出滷包後熄火浸味1小時即可。

  • 金黃蒜油

    鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。

  • 金黃蔥油

    鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。

  • 煙燻風味料

    轉一轉,每一口料理都散發令人上癮的煙燻香氣。以蒜香、胡椒香及多重香辛料構成,適用於烤肉、溫沙拉、湯品等派對料理。讓您聚會上的餐桌更添美味和精彩。

  • 椰奶

    方便易保存 風味不流失
    適合用於調製甜品、飲品的清爽椰奶
    採用新鮮椰子肉榨取製成,帶有天然椰香與甜度,入口清爽不黏膩,完美提襯甜品、飲品風味!是優質的植物奶。

  • 日式壽喜燒鍋醬

    以柴魚及昆布等食材為鮮味基底,調和純釀醬油、糖與味醂,醬醇甘美又開胃。適合搭配肉片、菇類、蔬菜、豆腐等鍋物食材燉煮成壽喜燒。一包一鍋,在家輕鬆隨時開鍋,享受簡單烹調優雅呈現,暖煙蒸騰白飯不見!

  • 香蒜胡椒海鹽

    轉一轉,每一口料理都散發新鮮的蒜頭與胡椒香氣,結合令人上癮的煙燻風味,讓您聚會上的餐桌更添美味和精彩。推薦使用於肉類料理、西式湯品及溫沙拉等。

  • 茶香滷味包

    獨門茶葉蛋配方,完美茶葉與辛香料比例,小茴香與八角提味去腥、甘草與月桂葉溫醇底蘊,佐以紅茶清香、回味無窮;不僅滷出入味茶葉蛋,也適用於各式滷味料理。

  • 經典滷味包

    經典滷味配方,家傳辛香料比例,八角與肉桂提味去腥、小茴香與荳蔻除羶增鮮、月桂葉與甘草清柔醇厚,多層香氣堆疊、和諧舒心,滷汁清香甘甜,適用於各式滷味料理。

  • 燉肉滷味包

    傳統滷肉配方,秘傳辛香料比例,八角與小茴香去除肉類腥味、花椒與丁香引味增香,滷汁香濃醇郁,適用於各式肉類料理。

  • 肉骨茶包

    正宗肉骨茶風味,精選整粒白胡椒研磨做為基底,湯頭爽口清澈,胡椒香氣濃厚,暖胃療心雙享受,適合搭配排骨料理。

  • 鰹魚高湯包

    日式經典高湯,精選極上柴魚、小魚乾、昆布,風味鮮美甘甜,香氣細緻優雅,適合各式和風料理,亦可撕開加入菜色調味使用。

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