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經低溫乾燥，並特別調和辣椒粉，豐富口感，具有較強辛辣刺激感，味道持久。
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小磨坊墨西哥番椒鹹淡適中、使用方便，嚴格品管，體驗拉丁美洲的奔放熱情。
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薑黃粉又名鬱金香粉，精選薑黃研磨，不含任何色素及添加物，具金黃色澤和香味，適用於咖哩、米飯、海鮮、醃漬等料理。
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小磨坊香辣胡椒鹽具傳統胡椒鹽風味，口感略鹹中帶輕辣，具溫和香氣，價位低用途廣，符合大眾口味，適合連鎖炸雞店、自助餐、中式小吃使用。
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小磨坊用心研創新一代風味調味料，將香茅草的清新揉進酸辣的口感裏，展現多層次的熱帶風情，鹹淡適中、使用方便、嚴格品管，讓您彈指間就能創造出道地泰式風味料理。
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小磨坊濃香五香粉具豐富肉桂清香甘甜與小茴香芳香味，香味濃郁、香甜適中，適用於炒菜、醃肉、燒烤及滷味等紅肉料理，可達到去腥、增香之作用。※加工獨賣
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小磨坊嚴選來自地中海的天然草本植物調配而成，保存香草特有的清香與風味。使用方便，嚴格品管，即可創造出有如置身於地中海的異國風味。
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小磨坊清香五香粉具有胡荽及小茴香芳香味，香味清甜，適用於豆乾、醃滷白肉等，可達到去腥、增香之作用。※加工獨賣
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小磨坊精心嚴選，取自天然草本植物調配而成，濃烈的孜然香氣，猶如奔馳於塞外草原的粗獷風情。使用方便，嚴格品管，讓你輕鬆烹調出屬於邊疆風味的異國料理。
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小磨坊芥末呈現嗆辣風味，適用於沾食、醃漬或燒烤，可去腥解膩、提味增香。
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小磨坊萬用五香粉具有豐富八角、小茴香、香芹等香辛料風味，香氣清香與口感甘甜，風味較一般市售品豐富，適用於炒菜、醃肉、燒烤及滷味等料理，可增加菜餚香氣。
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小磨坊香辣椒鹽粉具經典的胡椒鹽風味，口感略鹹微辣，具溫和香氣，符合大眾口味，並使食材呈現豐富多層次香氣與風味；經濟實惠，是專業餐飲的好夥伴。
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純正白胡椒與鹽的單純搭配，清新高雅的白胡椒香氣，入口滑順微帶辛辣尾韻，是用炸物、湯品料理。
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小磨坊素食咖哩粉針對素食料理，精選多種進口香料調配出屬於印度風味素食咖哩，味道香甜、不含蒜類香辛料，運用於素食菜餚烹調上，可增加菜餚香氣及風味。
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特選多種香甜、溫和進口香料調配，微辣配方、口感濃郁，鹹淡適中，免再調味，適合在烹調中後段加入，可增加菜餚香氣及風味。
