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小磨坊嚴選高品質薑黃粉，色澤鮮黃、風味芳香，帶有薑及柑橙的大地芬芳，口感溫暖略帶苦、澀味及辛辣味，為咖哩粉配方中的主要香辛料。
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小磨坊精選花椒粒研磨，風味芳香微辣，適用於涼拌，或在煎、煮、炒過程中灑用來提味。
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麻辣鍋必備香辛底料，讓人吃過忘不了的香麻感！選用色澤豔紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，搭配油品一同料理，得以釋放花椒天然風味，感受持久舒適的微麻感；用於燉煮肉類料理，一匙即可去除腥羶，是燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚常用辛香料。
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小磨坊丁香粉具強烈芳香氣味，香味濃郁特殊，略帶甘草香味，口感略具辣味及苦味，於一般料理烹調時添加，可增加菜餚美味。
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小磨坊特選優質香芹子研磨而成，帶有強烈的辛香味，且香味持久，使用時可取代部分新鮮香芹，經濟實惠讓你的菜餚更美味。
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小磨坊日式唐辛子由多種香辛料組合而成，具紅辣椒的微辣和黑、白芝麻的香味，屬日本風的提味料。
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小磨坊熱銷萬包的秘傳配方，以多款香辛料調配而成，適用於各式滷煮料理，帶有清香甘甜風味，豐富舌尖滋味。
建議用量：1包滷包：1200毫升水：240公克肉量 -
小磨坊薑母粉特選上等薑母研磨而成，有令人愉悅的芳香與香甜氣味，辛辣味重具刺激性，於烹調時添加，可增加菜餚美味，亦可供做肉類去腥使用之香辛料。
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百里香又名麝香草，小磨坊嚴選進口高品質百里香，具有溫和芳香味、香草味濃，略帶辛味及刺激香味，是西式料理中最基本的必備香料之一。
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顏色鮮紅且辣度適中的小磨坊紅辣椒粉，除了可用於料理添味增色外，也可搭配花椒粒使用來製造辣椒油。
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小磨坊特別進口高品質羅勒葉，味道溫和、略甜，帶點薄荷味，具傳統九層塔清新香味與微苦味，是義式料理中不可或缺的天然香料。
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嚴選進口優質迷迭香葉研磨而成，香味濃郁且富有甘甜味與樹木香脂的微苦澀味、香氣持久，是地中海料理不可或缺的香草之一。
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小磨坊匈牙利紅椒粉顏色豔紅，味道微甜而不辣。主要作為料理提味或增色使用。適用於肉類、海鮮或蔬菜等料理。
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小磨坊月桂葉粉特選土耳其高品質月桂葉研磨而成，具有清淡芳香味道與些微的苦味，與食物共煮後可增添料理的濃郁香味。※加工獨賣
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小磨坊精心調製，以優質洋香菜、羅勒、奧勒岡等調配而成，富有地中海香草的清新芬芳風味，口感溫和，是義大利經典的綜合香料配方，讓你隨手就可烹調出道地的義式料理。
