最安心的食品,最用心的保證
適用於雞肉4-8小時快速醃漬,保有肉質水分及Q彈鮮嫩。 用法:將雞肉洗淨,參考下方醃漬比例,澤依使用,醃漬後約2~3小時翻動一次(需冷藏浸泡,冷藏不可超過一天,若需長時間保存請將醃漬液倒掉,並儲放冷凍) 醃漬24小時比例:雞肉100g:粉3.5g:水8g 醃漬4~8小時比例:雞肉100g:粉4g:水8g
黃金酥脆外衣,不回軟不黏牙。調配成份能降低油脂吸附率,減少熱量攝取;同時能使油鍋中油質清澈更耐炸。(粉)1:(水)2比例混合調勻;將醃漬完成的雞腿沾上調勻的漿後在裹上一層炸雞粉,雞腿相互拍打既有麟片狀出現,以165-175度油溫~雞翅/雞胸約6-8分;雞米花約3-4分;帶骨雞腿約13-14分,呈金黃色,撈出瀝乾油即可。
精選三英椒種,顏色鮮紅、不含任何色素及添加物,具新鮮芳香味及麻辣刺激感,辣度適中為一般大眾所能接受
小磨坊海苔椒鹽粉特選高級胡椒為主原料,搭配燒海苔及多種辛香料混合而成,適中的鹹淡口感、使用方便快速,可與海鮮、蔬菜、肉類、米飯等搭配,可調理出具有濃厚海苔香味的日式風情料理。
嚴選取自草本植物調配而成,濃烈孜然香氣,巧妙減除腥羶味增添邊疆氣味的料理風情,適用於各式紅白肉、燒烤、拌炒料理。
以鮮豔獨特番椒與墨西哥綜合香辛料調配而成,展現前所未有的香辣驚豔感受,適用於白肉類、醃漬、拌炒、海鮮料理。
以嚴選來自地中海的天然草本植物調配,特有香草清香最適搭配輕爽風味的料理,適用於各式蔬果、白肉、海鮮、涼拌料理。
純正雞肉風味,天然食材加入提鮮,口感更顯自然。
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