-
內附茶葉包與滷包，濃郁茶香與甘醇滷汁的完美結合，人人都能輕鬆滷出香濃入味的茶葉蛋。
-
精選多種辛香料調配而成，小茴香、八角去除肉類腥味，搭配花椒與丁香獨有的濃郁香氣，適用於各式肉料理。
-
精選多種辛香料調配而成，肉桂、月桂葉增添香氣，羅勒葉爽口解膩，八角提味去腥，適用於各式滷味料理
-
小磨坊特選高品質花椒粒，顏色艷紅，麻辣度較強，具有一般市售產品所沒有的蘋果芳香味。
-
正宗傳香肉骨茶風味，嚴選整粒優質白胡椒研磨做為基底，醇厚胡椒散發經典迷人香氣，暖胃療心雙享受，適合搭配排骨料理。
-
日式經典和風高湯，嚴選極上柴魚、小魚乾、昆布食材，風味鮮美甘甜，柴魚香氣細緻優雅，讓人回味再三，適合各式和風料理，如高湯、烏龍湯麵、茶碗蒸等，亦可撕開加入菜色調味使用。
-
清新高雅的白胡椒香氣，入口滑順微帶辛辣尾韻，適用炸物與湯品(如花枝丸、餛飩湯)。
-
以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製，香麻勾動味蕾，湯頭濃醇厚實，最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋，或製作麻辣料理，直叫人大呼過癮。
-
熱銷經典配方，特選純正黑胡椒搭配數種辛香料混合而成，適合運用在各類食材料理，風味十足，怎麼灑都對味。
-
經典台灣古早味肉燥，特選紅蔥頭、純釀非基改醬油等食材製作，醬汁甘醇入味，色澤誘人，紅蔥濃香四溢，鹹香下飯，適合搭配絞肉製成紅蔥肉燥，讓人銷魂上癮。
-
私廚料理撇步不能少，照步驟輕鬆重現誘人金沙料理，濃厚蛋香，鹹香下飯超對味！
-
適用於雞肉4-8小時快速醃漬，保有肉質水分及Q彈鮮嫩。
用法:將雞肉洗淨，參考下方醃漬比例，澤依使用，醃漬後約2~3小時翻動一次(需冷藏浸泡，冷藏不可超過一天，若需長時間保存請將醃漬液倒掉，並儲放冷凍)
醃漬24小時比例:雞肉100g:粉3.5g:水8g
醃漬4~8小時比例:雞肉100g:粉4g:水8g -
黃金酥脆外衣，不回軟不黏牙。調配成份能降低油脂吸附率，減少熱量攝取；同時能使油鍋中油質清澈更耐炸。(粉)1:(水)2比例混合調勻；將醃漬完成的雞腿沾上調勻的漿後在裹上一層炸雞粉，雞腿相互拍打既有麟片狀出現，以165-175度油溫~雞翅/雞胸約6-8分；雞米花約3-4分；帶骨雞腿約13-14分，呈金黃色，撈出瀝乾油即可。
-
精選三英椒種，顏色鮮紅、不含任何色素及添加物，具新鮮芳香味及麻辣刺激感，辣度適中為一般大眾所能接受
-
精選三英椒種，顏色鮮紅、不含任何色素及添加物，具新鮮芳香味及麻辣刺激感，辣度適中為一般大眾所能接受
