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照燒鮭魚蘆筍
吃膩只有蘑菇醬或黑胡椒醬的魚排餐嗎？試試照燒口味的鮭魚排吧﹗甜甜的醬汁可去除腥味，滑順的醬汁可使肉質吃起來帶有軟嫩口感，簡單好上手，零廚藝也能端出餐廳水準菜餚喔﹗ -
泰式凉拌花甲
新鮮的蛤蠣汆燙後，利用新鮮的香料與泰式甜辣醬調味，簡單提出蛤蠣的鮮甜味，搭配一點洋蔥的嗆辣，酸甜間帶鮮，是道適合下酒的小菜，好吃到停不下來﹗ -
泰式炒河粉
將泰式甜辣醬一同拌炒河粉，透過熱度使甜辣醬吃進麵體中，同時放入蝦子一同拌炒，可使蝦子的鮮甜味釋出，QQ彈牙的蝦肉搭配爽口豆芽菜，美味一口接一口。 -
椰煨南洋嫩雞
鮮甜軟嫩的雞肉，以香料醃製入味，具有去腥提味之效，再以椰漿作為基底醬煨煮，以肉桂增香，棕櫚糖釋出鹹甜風味，搭配一碗香甜Q彈的泰國長米飯，餐桌掃盤料理又一道！ -
椰香金雞翼
雞中翼沾附滿滿的香料，先以煨煮的方式將雞中翼煮至入味，吸附椰香醬汁與鹹甜，再以高溫油炸迅速鎖住肉汁，有別於一般炸雞，南洋風味的炸雞中翼，絕對超乎你的想像，一口接一口、一支接一支愛不釋手。 -
黃金脆雞椰漿飯
以香蕉葉襯底的椰漿飯一端上桌，好像瞬間來到東南亞的餐桌上，散發一股清香濃郁的椰香味，將醃製一天一夜的雞塊炸過後，外表香酥裡頭肉質軟嫩，再搭配一些清爽的黃瓜、蕃茄等蔬果，解膩好下飯。 -
南洋咖哩菠蘿盅
東南亞盛產菠蘿，而菠蘿本身也是一種清甜解膩的水果，如果你有空走訪一趟東南亞國家，你會發現他們的生活中有不少菠蘿製作的小吃。
將香辛料搭配椰漿炒出濃郁香辣的椰奶醬香，椰奶本身具有緩解辣之效用，因此醬汁嚐起來辣卻不嗆，再藉由菠蘿本身釋放的酸甜，石栗籽爽脆的口感，完美呈現鹹甜酸辣四種味型的美妙融合。 -
孜然燉羊腿
孜然搭羊肉有去腥提味的作用，所以很多羊肉料理都會搭配孜然香料，再加上米酒隊肉質有軟化作用，因此即使烤了一段時間，肉質仍然軟嫩，再搭配黑胡椒的微辣香氣，真的很適合再搭配一杯啤酒啊! -
日式咖哩
日式咖哩口感香甜、溫和滑順並帶有淡淡果香，無強烈的辛味。 -
日式照燒雞腿排
照燒醬甜甜鹹鹹的口感，與白芝麻的香氣完美結合。日式照燒醬可增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味。
