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主題食譜

日式照燒蜂蜜烤雞翅

甜鹹適中，照燒醬搭配蜂蜜，風味更加甜潤，作為烤肉醬刷上讓人垂涎三尺，金黃的醬色一看就食指大動
焦糖照燒蒜豬肋

使用小磨坊金黃蒜油醃漬豬肋排，可幫助軟化肉質，以蒸氣烘烤模式，使食材烹調後帶有內嫩外酥的口感，出爐前再噴一點金黃蒜油，增添蒜香風味；噴一點金黃蒜油在蔬菜上，可使烘烤後的蔬菜保有水分、色澤與滑順口感，同時去除青味附有蒜香。
派對雙醬地瓜條

地瓜條噴上一層薄薄的小磨坊金黃蒜油，可幫助地瓜均勻受熱，同時蒜油也能取代蒜頭碎粒，賦予淡淡的蒜香，又不會因為高溫而焦化；第一次低溫烘烤地瓜條，幫助軟化；第二次高溫烘烤，幫助地瓜條上色、酥脆。
氣炸義式薑黃烤雞

打開氣炸鍋，入眼看到的就是一隻金燦燦的烤雞，外皮酥脆還帶著濃郁的香料跟蒜香味；添加薑黃粉的塗醬，除了幫助上色之外，也添加多種營養素。
韓式炸五花

將川燙過的五花肉切成片後放入油鍋中，藉由油炸讓五花肉的表皮金黃酥脆，並將蘊含的多餘油脂逼出
切好的洋蔥絲均勻的撒在剛起鍋的五花肉上，最後淋上辣炒醬，生洋蔥的鮮甜脆口很好的沖淡五花的膩感
配上經蜂蜜中和過辣炒醬，吃起來的辣而不嗆又帶點微甜，口感層次非常多元

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