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懷舊滷排骨便當
讓人懷念的滷排便當，滿滿古早味讓人想起家鄉的味道，豬排經過油炸放入五香滷汁，多了一層濃厚的風味超下飯。 -
家常乾煎鹹豬肉
用完美黃金比例的辛香料醃漬豬五花，純黑胡椒粗粒扮演了最重要的角色，些許辣度散發滿滿黑胡椒香氣，讓鹹豬肉的風味層次更加提升 -
酥烤豬排
用多力多滋取代傳統的麵包粉，不須油炸也可以吃到酥脆外皮；醃製入味的豬排裹覆上多力多滋碎片，口味外酥內軟，香脆可口。 -
氣炸胡椒餅
燒燙燙的胡椒餅，一咬下就是滿滿的肉汁與胡椒濃郁風味，越嚼越香，酥脆的外皮使用輕鬆就能取得的蔥油餅包覆，在氣炸鍋噴上蔥風味油增添紅蔥香氣，帶來讓人幸福滿足的口感與味道。 -
氣炸蒜香鹹酥雞
剛從氣炸鍋拿出來的鹹酥雞，光澤金黃香氣撲鼻，撒上一些蒜香胡椒鹽，外酥內軟的口感讓人忍不住一口接一口。 -
五香鹹豬肉
食譜出自 @力力隨意煮 -
老酒葱燒小排骨
中式經典菜，排骨軟嫩入口即化，酒香肉甜，五香粉讓整體風味更有層次，冬天最開胃的料理，口感與香氣讓人回味無窮。 -
滬式熏魚
熏魚起源於江南一帶，上海人偏好以新鮮草魚製作熏魚。雖名為熏，卻是油炸而成，熱食、冷吃、下酒都合適。這道料理不適合使用油脂太豐富的魚，可用鯧魚、鯉魚取代。如果偏好濃郁口味，可把草魚塊泡在醬汁裡浸泡約2小時，能讓成品更為飽滿多汁。
食譜出處：巩玥文化 【濃油赤醬上海菜-老味道新饗受60道】
