精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

南洋叻沙米線小火鍋

鮮香濃辣的湯頭，淋上椰漿中和辣度，香氣更加醇厚，搭配Q彈有嚼勁的米線，一口一口將冬天的溫暖吃進心裡！只要一包醬就能輕鬆完成南洋叻沙鍋底，加上喜愛的食材輕鬆完成！
南洋叻沙拉麵

海鮮基底的叻沙醬，搭配蝦高湯依同煮成湯底，鮮味更加明顯，且加入椰漿可將辣度趨緩，變得溫順好入口，搭配嘉禾牌拉麵的Q彈口感，粗細適中，讓麵完全吸收湯汁，卻不軟爛，冬天來一碗，好暖！
南洋叻沙個人獨享鍋

南洋經典風味，辣而不嗆的迷人風味，加上些許椰漿即可變化成熱門鍋底。
南洋叻沙海鮮麵

叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天不振的食慾。一般來說新加坡口味偏甜，通常會加咖哩及椰漿，馬來西亞則會加入羅望子，口味偏酸辣。

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