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小磨坊荳蔻粉進口高品質荳蔻粒研磨而成，具有濃郁的荳蔻香味，氣味香甜圓潤，略含微苦味，適合使用在肉類的配料裡，如馬鈴薯泥、義大利麵等。※加工獨賣
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小磨坊印度咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料，調配出正宗印度風味之上等咖哩。微辣配方、香氣持久、口感濃郁，加入烹調菜餚中，可增加菜餚香氣及風味，二十年配方使用至今，深受廣大加工業者喜愛。
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小磨坊香芹粉採用香芹子研磨而成，味道強烈、且香味持久，與新鮮芹菜味道類似，可以部份取代新鮮芹菜的用量，一般使用於湯類料理，烹調時添加可增加菜餚美味。
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小磨坊嚴選高品質薑黃粉，色澤鮮黃、風味芳香，帶有薑及柑橙的大地芬芳，口感溫暖略帶苦、澀味及辛辣味，為咖哩粉配方中的主要香辛料。
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小磨坊丁香粉具強烈芳香氣味，香味濃郁特殊，略帶甘草香味，口感略具辣味及苦味，於一般料理烹調時添加，可增加菜餚美味。
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小磨坊特選優質香芹子研磨而成，帶有強烈的辛香味，且香味持久，使用時可取代部分新鮮香芹，經濟實惠讓你的菜餚更美味。
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小磨坊薑母粉特選上等薑母研磨而成，有令人愉悅的芳香與香甜氣味，辛辣味重具刺激性，於烹調時添加，可增加菜餚美味，亦可供做肉類去腥使用之香辛料。
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百里香又名麝香草，小磨坊嚴選進口高品質百里香，具有溫和芳香味、香草味濃，略帶辛味及刺激香味，是西式料理中最基本的必備香料之一。
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小磨坊特別進口高品質羅勒葉，味道溫和、略甜，帶點薄荷味，具傳統九層塔清新香味與微苦味，是義式料理中不可或缺的天然香料。
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嚴選進口優質迷迭香葉研磨而成，香味濃郁且富有甘甜味與樹木香脂的微苦澀味、香氣持久，是地中海料理不可或缺的香草之一。
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小磨坊月桂葉粉特選土耳其高品質月桂葉研磨而成，具有清淡芳香味道與些微的苦味，與食物共煮後可增添料理的濃郁香味。※加工獨賣
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小磨坊精心調製，以優質洋香菜、羅勒、奧勒岡等調配而成，富有地中海香草的清新芬芳風味，口感溫和，是義大利經典的綜合香料配方，讓你隨手就可烹調出道地的義式料理。
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小磨坊特別選用機械與人工半手選之進口土耳其月桂葉，經天然日曬而成，味道比一般市售產品較濃郁，適用於魚類蒸煮。
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百里香又名麝香草，小磨坊嚴選義大利高品質百里香，具有溫和芳香味、草香味濃，略帶辛辣與刺激香味，是西式料理中最基本的必備香料之一。
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小磨坊胡荽粉精選高品質胡荽粒研磨而成，氣味香甜濃郁，口感溫和、芳香，略有清涼味，與新鮮芫荽(香菜)相似。※加工獨賣
