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小磨坊檸檬椒鹽由萊姆、檸檬酸和胡椒等多種香辛料調製而成，具有清凉的檸檬芳香味及溫和胡椒香味，可增加口感、去除腥味，是海鮮料理的最佳拍檔。
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鹹酥雞椒鹽粉是特別為傳統鹹酥雞攤所調配製作，鹹甜適中、香味濃郁，是適用於油炸至品沾食或撒用。因胡椒鹽本身已含有鹽分，烹調時請依喜好斟酌加入。
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小磨坊胡椒鹽特選高級胡椒為主原料，搭配數種辛香料混合而成，香味濃郁、味道具有淡淡肉桂香味及甜味，主要用於油炸製品之沾食或撒用。
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七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料，由香辛料組合而成，具紅辣椒的芳香及強烈口感與芝麻香味，可直接撒用，或加入餡料中使用。
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紅辣椒粉精選三英椒研磨，不含任何色素及人工添加物，顏色亮紅，具有如現採辣椒的新鮮芳香味及麻辣刺激感，可依個人喜好的酌量添加於烹煮食物中，亦可直接撒用於菜餚上。
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小磨坊調味咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料，調配出正宗印度風味之上等咖哩，微辣配方、香氣持久、口感濃郁，適合在烹煮中、後段加入，可增加菜餚香氣及風味。
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具豐富肉桂清香甘甜與小茴香芳香味，香味濃郁、香甜適中。適用於炒菜、醃肉、燒烤及滷味等紅肉料理，可達到去腥、增香之作用。在烹調菜餚中依喜好斟酌加入，可使用於肉類、海鮮類油炸食品之醃漬、醬料、餡料之調配，可使食材呈現多層次香氣與風味。
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小磨坊辣胡椒粉是經烘乾研磨及特調配方處理，具有較強辛辣刺激感，味道持久、流動性佳。
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調和白胡椒粉具清新涼香氣及辛辣口感，粉粒適中。適用於魚類、清淡菜餚、醃(燻)肉品調味、多種醬料、餡料調配或直接淋撒於湯類、烹調菜餚中，可使食材呈現豐富多層次香氣與風味。
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小磨坊精過低溫冷凍研磨而成，味道香濃純郁，顆粒均勻偏細，具有特殊清凉香氣、溫厚不嗆鼻，完整保有胡椒原味及辛辣刺激感，適用於即席撒用、醃漬肉品或調味。
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黑胡椒粉經低溫烘乾處理，無布袋味及陳腐等雜味，味道香濃純郁，具微弱辛辣刺激感，適合於紅肉或醬色味道較濃的食物上。
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小磨坊特別進口越南八角粒，顆粒大而完整，未經硫磺煙燻，烹煮時味道濃郁溫和，是中式料理中常用的香辛料。適用於中式烹飪調理，尤其用於鴨肉及豬肉佳餚之去腥，或醃漬肉製品及滷味時添加，可使料理風味更佳。
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精選多種香辛料，以黃金比例調配，濃郁芳香，適用於義大利紅醬麵食或肉類料理。
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清新高雅的白胡椒香氣，入口滑順微帶辛辣尾韻，適用炸物與湯品(如花枝丸、餛飩湯)。
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麻辣鍋必備香辛底料，讓人吃過忘不了的香麻感！選用色澤豔紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，搭配油品一同料理，得以釋放花椒天然風味，感受持久舒適的微麻感；用於燉煮肉類料理，一匙即可去除腥羶，是燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚常用辛香料。
