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主題食譜

氣炸魚片佐椰香叻沙醬

好的醬汁成就料理靈魂！掌握關鍵，新手也能瞬間變大廚～調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底，加入甜椒、少許糖，增加口感及甜度。魚片酥脆出爐，淋上甜辣南洋風味醬汁，椰香穿梭其間使風味更平衡，吃到的瞬間忍不住發出驚呼！馬上來試試吧～
豆腐蒸魚片

吃出Q彈鮮美的長尾濱鯛天然風味！用清蒸突顯濱鯛的新鮮美味，豆腐吸收滿滿魚肉鮮甜精華，電鍋輕鬆完成，淋上金黃蔥油，如爆香般的紅蔥香氣衝出，讓人感受滿滿幸福。
香辣水煮魚片

滑嫩魚片搭配微辣醬汁超對味，香辣紅辣椒辛辣適中，讓醬汁的風味層次豐富，不讓豆瓣醬的味道過於死鹹，超級下飯！
香蒸南瓜鯛魚捲

飽滿蔥香的鯛魚，帶著數子的甘甜跟醬油膏微微的醬氣，與南瓜搭配，鮮甜不膩口，營養十足健康美味。
蕃茄海鮮湯

香濃可口的海鮮湯，不用上館子，自己在家也可以簡單做
蒜烤海鮮

沒看過這麼簡單的料理方法，用烤箱鎖住海鮮風味，吃下去的每一口都讓你驚呼Juicy
蒜蓉蒸魚片

以清蒸的手法烹調，可保留魚片鮮甜味，再搭配蒜味滿點的醬汁就是一道美味佳餚。

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