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Recipes

精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

  • 茶葉蛋

    濃郁茶香簡單入味,茶葉蛋真的是一種簡單又美味的食物,一個小棉袋裝著令人驚豔的精華配料,冰起來放一個晚上,顏色更美,醬香味更明顯,熱吃冷吃都別有一番風味。
  • 野菇培根烘蛋

    蓬鬆可口,外酥內嫩的烘蛋料理,只要稍微變化食材就可以產生不同口感,非常推薦居家料理烹煮。
  • 迷迭烤雞捲餅

    將醃漬過的迷迭香雞肉與生蔬一同放入捲餅中,簡單撒上些胡椒跟玫瑰鹽調味,料理簡單方便。
  • 厚燒起司豬排堡

    香煎豬排搭配清爽美生菜,放上起司片跟番茄後,再將吐司鋪上厚厚乳酪絲與雞蛋,一次補足滿滿蛋白質跟鈣質。
  • 西西里海陸披薩

    在家也可以輕鬆製作的小點心,將複雜的披薩餅皮改成厚片土司,搭配鮮脆時蔬跟乳酪絲,口感豐富美味
  • 牛肉蔬菜咖哩烘蛋

    剛出爐的烘蛋,帶著濃郁咖哩香氣,夾帶的多種蔬果、牛肉,讓烘蛋的營養滿分。
  • 南洋咖椰吐司

    南洋咖椰吐司

    咖椰醬是東南亞盛行的甜點醬,抹一瓢在吐司上搭配奶油,香甜順口,讓人不小心又多吃了幾口!咖椰以斑蘭葉及椰漿製成,因此充滿濃郁斑蘭葉的芋頭香氣,而椰漿能使醬吃起來滑順,並且去除葉子本身的草本味。自己做一罐,東南亞風味的早餐也能輕鬆呈現!
  • 椰香法式吐司

    椰香法式吐司

    以椰漿取代牛奶,可以利用椰漿的天然油脂做出香軟嫩滑的法式吐司,淡淡的椰香香氣四溢。
  • 雞肉溫沙拉

    雞肉溫沙拉

    誰說沙拉一定要吃涼拌的呢? 吃沙拉不在只是涼拌的選項囉!
    將雞胸肉趁熱拌入蒜風味油,再搭配小番茄與水煮蛋,就是一道四季皆宜的清爽的溫沙拉。
  • 日式烤飯糰

    日式烤飯糰

    烤飯糰外層口感焦香酥脆,兩側米粒皆吸附日式照燒醬鹹甜醬汁,色澤呈現美味醬色。入口後,照燒泡菜豬肉的酸、鹹、甜、辣,看似複雜卻又巧妙融入米飯中,是一道適合當下午茶或野餐的小點心。
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