精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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Recipes categories

主題食譜

焗烤青花椰

剛烤出來的青花椰，上面覆蓋一層厚厚的起司絲，金黃微焦的色澤讓人不禁食指大動。
挖開起司，馬上聞到一股蒜香與奶香交織而成的濃郁香味，跟培根一起炒過的青花椰除了自己本身的鮮甜外，也帶有培根的鹹香，搭配一起吃口感更豐富。
糖醋迷你披薩

迷你披薩快速做！決定披薩口味的靈魂醬底不用自己調，刷上小磨坊糖醋醬，由羅望子與鳳梨汁帶來的酸甜果香，烘烤後香氣更加誘人～入口時酸酸甜甜，輕鬆擁有好食慾。
黑椒起司豬壓烤餅

蛋餅皮烤的酥脆，內裏口感帶著Q彈，跟吐司帕尼尼比起有不同的魅力~

recipe by 小蝶的小小廚房
韓式起司排骨

韓式辣炒醬源自韓式傳統風味，特選泡菜與辣椒等辛香料製作，口味酸辣帶勁，以此作為醃醬與煨煮醬汁，風味濃郁。以水果代替糖的甜味，與醬汁攪打當作醃醬，可透過水果酵素軟肉排骨肉質外，同時醃醬也能吃進纖維中，灑上一點黑胡椒，有助於去除排骨的腥味，同時提出甜味。起鍋前再撒一點洋香菜葉清香風味，同時為菜餚點綴一點綠。
墨西哥捲餅

酸辣下飯的打拋豬肉結合酥脆墨西哥餅皮蹦出新滋味。
培根蘑菇花椰鹹派

搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味，誘發食材中的鮮甜味與香氣，爆香如同現炒。

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