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Recipes

精選食譜

小磨坊嚴選香料,讓廚房成為您的遊戲場

  • 焗香嫩雞飯

    焗香嫩雞飯

    蒜油、洋蔥、雞肉、奶油、三色蔬菜,拌炒過後灑上珍青鬆再蓋上起司條,烤15分鐘,香濃乳酪絲帶著海苔獨特口感拉出長長起司,如同感情長久綿密。
  • 焗烤青花椰

    剛烤出來的青花椰,上面覆蓋一層厚厚的起司絲,金黃微焦的色澤讓人不禁食指大動。
    挖開起司,馬上聞到一股蒜香與奶香交織而成的濃郁香味,跟培根一起炒過的青花椰除了自己本身的鮮甜外,也帶有培根的鹹香,搭配一起吃口感更豐富。
  • 黑椒起司豬壓烤餅

    黑椒起司豬壓烤餅

    蛋餅皮烤的酥脆,內裏口感帶著Q彈,跟吐司帕尼尼比起有不同的魅力~

    recipe by 小蝶的小小廚房
  • 墨西哥捲餅

    墨西哥捲餅

    酸辣下飯的打拋豬肉結合酥脆墨西哥餅皮蹦出新滋味。
  • 泰式打拋起士餅

    泰式打拋起士餅

    墨西哥餅皮搭配香辣的打拋豬,爽口的小番茄稍微中和了打拋豬的辣味,香濃的乳酪絲讓人想一口接一口。
    簡單的作法卻有大大的飽足感,喜歡吃辣的朋友一定要試試看。
  • 泰式打拋豬披薩

    泰式打拋豬披薩

    滿滿的打拋豬鋪在蔥油餅上,搭配新鮮可口的小番茄,然後撒上滿滿的乳酪絲,最後再灑上一點九層塔提升香氣,一口咬下打拋豬與乳酪絲融合在一起,小番茄消除了披薩帶來的油膩感,讓人想一口接一口。
  • 墨西哥莎莎烤餅

    墨西哥莎莎烤餅

    濃濃中南美洲風情的異國風味菜,炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽,讓莎莎醬相當解膩,推薦野餐或早餐可選擇這道料理。
  • 辣炒起司年糕

    辣炒起司年糕

    用小火醬煨年糕,使軟嫩的年糕吸入飽滿醬汁,鹹辣中帶點甜,口感層次分明,再搭配香濃起士牽絲引起食慾,雖然有點罪惡,但還是好吃到讓人掃盤呢!
  • 義式南瓜什錦烘蛋

    義式南瓜什錦烘蛋

    以高營養價值的南瓜搭配濃郁奶香的濃湯混入蛋液,讓烘蛋的口感更多元。
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