將蒸氣烘烤爐按【健康炸】模式,預熱。
取一潤餅皮,鋪上150公克蝦漿,擺上蝦仁,再鋪上一層150公克蝦漿,並覆蓋另一張潤餅皮。
請問大家這樣的外皮是OK的嗎
出爐後,切片裝盤,食用時可沾小磨坊泰式甜辣醬。
小磨坊金黃蒜油內含蝦成分,可使蝦餅的鮮蝦風味更濃郁、香氣更濃厚。
餅皮噴小磨坊金黃蒜油,油脂均勻受熱後,可幫助餅皮色澤更金黃,口感如油炸般酥脆,但用油量更省。
泰國原裝進口,道地泰式風味 選用上等辣椒、蒜及其他優質配料精製而成,甜酸平衡,微辣適口,清爽開胃。 玻璃瓶裝保存更加,醬體濃醇,沾附性極佳,廚房必備的萬用醬。 沾拌:直接使用於炸物、沙拉、涼拌菜使用。 料理:適用各式肉類料理、甜酸微辣道地泰國風味。 燒烤:可用做燒烤塗醬
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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