食材準備
香蕉切片,蛋打散備用
鍋中下入少許沙拉油,開小火後放入米紙
趁米紙尚未受熱捲曲前倒入蛋液,再放上香蕉片,並蓋上另一片噴水過的米紙
靜待蛋液至半凝固後,不停翻面煎至米紙微焦、蛋液全熟後即可起鍋
起鍋後加上煉乳,最後撒上肉桂粉即可享用
煉乳可依個人喜好換成巧克力醬或蜂蜜
精選肉桂研磨,保存濃郁香氣和芳香甜味,適用於烘焙甜點、咖啡、熱飲與滷汁。
小磨坊肉桂粉香氣濃郁,帶有芳香的甜味與些許辛辣味,品質優良,是烹調、烘焙的絕佳配角。
小磨坊肉桂粉,品質佳、香氣濃厚,具有令人愉悅的芳香甜味。最適合麵包烘焙及醃肉等。
小磨坊肉桂粉具濃郁香氣和芳香甜味的肉桂適用於烘焙甜點、灑用於咖啡或熱飲,和調製醃醬與滷汁。
特選肉桂研磨而成,具有肉桂粉特有之香甜嗆辣感,味道微甜,適合使用於麵包烘焙及醃肉等調理使用。
CONTACT
MENU