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日式經典高湯，精選極上柴魚、小魚乾、昆布，風味鮮美甘甜，香氣細緻優雅，適合各式和風料理，亦可撕開加入菜色調味使用。
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七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料，由香辛料組合而成，具紅辣椒的芳香及強烈口感與芝麻香味，可直接撒用，或加入餡料中使用。
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小磨坊新疆孜然，具有強烈特殊香氣，適用於去腥解油膩，特別適合搭配羊肉和牛肉。
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小磨坊獨家精心調配的綜合性香料，風味溫和清新，搭配各式料理都能提味不搶戲，增加食物美味。
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小磨坊特選高品質岩鹽，結晶完整，散發誘人的玫瑰色澤，最適高級食材使用，賦予不同層次的味覺激盪。
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小磨坊高品質白胡椒粒，特別精選篩出，顆粒完整，香味濃郁，高級食材最佳絕配。
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小磨坊高品質黑胡椒粒，特別精選篩出，顆粒完整，香味濃郁，高級食材最佳絕配。
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內附茶葉包與滷包，濃郁茶香與甘醇滷汁的完美結合，人人都能輕鬆滷出香濃入味的茶葉蛋。
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紅辣椒粉精選三英椒研磨，不含任何色素及人工添加物，顏色亮紅，具有如現採辣椒的新鮮芳香味及麻辣刺激感，可依個人喜好的酌量添加於烹煮食物中，亦可直接撒用於菜餚上。
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小磨坊獨家採用「冷凍研磨工法」，完整呈現胡椒的香味和辛辣，適合即席灑用、增味提香。
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精選多種辛香料調配而成，小茴香、八角去除肉類腥味，搭配花椒與丁香獨有的濃郁香氣，適用於各式肉料理。
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小磨坊調味咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料，調配出正宗印度風味之上等咖哩，微辣配方、香氣持久、口感濃郁，適合在烹煮中、後段加入，可增加菜餚香氣及風味。
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小磨坊獨家採用「冷凍研磨工法」，完整呈現胡椒微妙的香味和辛辣，適合即席灑用或調味。
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精選多種辛香料調配而成，肉桂、月桂葉增添香氣，羅勒葉爽口解膩，八角提味去腥，適用於各式滷味料理
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具豐富肉桂清香甘甜與小茴香芳香味，香味濃郁、香甜適中。適用於炒菜、醃肉、燒烤及滷味等紅肉料理，可達到去腥、增香之作用。在烹調菜餚中依喜好斟酌加入，可使用於肉類、海鮮類油炸食品之醃漬、醬料、餡料之調配，可使食材呈現多層次香氣與風味。
