最安心的食品,最用心的保證
正宗傳香肉骨茶風味,嚴選整粒優質白胡椒研磨做為基底,醇厚胡椒散發經典迷人香氣,暖胃療心雙享受,適合搭配排骨料理。
嚴選台灣黑麻油、老薑和米酒製作,香氣醇厚、湯頭清爽濃郁,最適合燉煮麻油雞湯麵線,暖意盈滿脾胃,讓人舒心滿足!
精選花椒粒研磨,色澤紅棕飽滿,柑橘調清香,入口麻香純粹,清爽不刺舌;適用醃漬、炒拌煮料理,美味更有層次。
小磨坊精選辣椒乾選用香氣濃郁的辣椒原料,經過精細的烘乾和切段工藝,最大程度保留天然風味及鮮艷紅亮色澤。辣椒段的用途廣泛,在料理後提升菜餚色香味,適用於各式川菜、熱炒、燉煮、滷味及香辣小點,令人回味再三。
日式經典和風高湯,嚴選極上柴魚、小魚乾、昆布食材,風味鮮美甘甜,柴魚香氣細緻優雅,讓人回味再三,適合各式和風料理,如高湯、烏龍湯麵、茶碗蒸等,亦可撕開加入菜色調味使用。
經典西式配方,黃金比例混和天然香辛料調配,濃郁芳香;適用拌炒、燉煮、焙烤各式料理,瞬間升級為星級義式饗宴。
灑兩下,吃飯真輕鬆!鰹魚、海苔和黑、白芝麻,灑在飯上,讓小朋友越嚼越香、胃口大開!五彩繽紛的豆豆是由枸杞、薑黃、金針菇和高麗菜萃取,營養豐富讓成長不落後,開飯也能簡單美味又健康!
小磨坊宮保辣椒段選用色澤鮮艷紅亮,香氣濃郁的辣椒原料,經過精細的烘乾和切段工藝,最大程度保留天然風味。辣椒段的用途廣泛,在料理後香而微辣,適用於各式川菜、熱炒、燉煮、滷味及香辣小點,令人回味再三。
精選塊根薑黃研磨,保留金黃色澤與木質溫香;適用咖哩、米飯、海鮮及醃漬料理,增加辛香層次與食慾感
採用上選椰子肉萃取製成,天然脂肪含量高,香味濃厚,口感滑潤,營養豐富,是健康的美味食品。
附上醃肉粉的五香蒸肉粉是貼心消費者的最佳選擇;只要一盒,就能輕鬆做出餐廳菜!以蒸肉粉包裹的肉片,外層嘗起來像一層薄薄的糯米飯,口感極佳;亦可與根莖類,如地瓜一起烹煮,根莖類在在肉汁的洗禮下,也能成為最具風味的配菜。
小磨坊獨家工藝,低溫水解純粹,滴滴金黃蒜香,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
鮮採當季飽滿紅蔥頭,透過獨家低溫爆香製程,融合紅蔥頭的香辣及鮮甜,簡單一匙入菜,升級星級美味。
方便易保存 風味不流失 適合用於調製甜品、飲品的清爽椰奶 採用新鮮椰子肉榨取製成,帶有天然椰香與甜度,入口清爽不黏膩,完美提襯甜品、飲品風味!是優質的植物奶。
以傳統塔香三杯炒醬為基底,加入獨家十三香,讓傳統三杯料理口感層次更加豐富,在老口味與創新中找到絕佳平衡點,讓飲食增添趣味。 適用於醃、炒、悶等料理方式,搭配雞肉、菇類、海鮮等食材快炒成三杯料理,下飯首選!
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