精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

蔥爆孜然肉片

里肌肉醃漬後，不僅肉汁被鎖住，入口時也很滑嫩，不會感到乾柴，烹調時，與大漠孜然風味料一同拌炒，香料緊緊地依附於肉塊上，咀嚼時還會傳來陣陣孜然香氣，搭配蔬菜清脆爽口的口感，讓人忍不住一口接著一口。
香滷茶葉蛋

濃郁茶香簡單入味，茶葉蛋真的是一種簡單又美味的食物，一個小棉袋裝著令人驚豔的精華配料，冰起來放一個晚上，顏色更美，醬香味更明顯，熱吃冷吃都別有一番風味。
關西風鰹魚玉子燒

和關東地區的甜口玉子燒不同，關西地區的玉子燒多加入高湯，以鹹口為主。這次示範的食譜使用鰹魚高湯包撕開撒料，混合水與蛋液，讓香氣烹煮後保存更久。食用玉子燒時能夠品嘗到蛋香與柴魚香交織的風味，快來試試吧！
酥炸奶香豬肉條

當里肌豬肉先生碰到小磨坊玉米濃湯小姐，融合創意的混搭口味。
酥炸後的豬肉條，一口咬下的同時，又散發淡淡的奶香味，這種創意組合真是清爽可口讓人一口接一口。

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