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麻辣串烤
串串除了配火鍋吃,火烤更是另一種美味~以爐火逼出食材香氣的同時,撒上小磨坊各式香辛料。無論是讓人一秒置身大漠風情的孜然風味料、層次飽滿的十三香,抑或日常百搭的萬用胡椒鹽等,入口滋味豐富多變,怎麼吃都不無聊! -
麻辣串串鍋
不用飛到四川,在家就能盡情擼串串!使用小磨坊麻辣鍋醬,完整呈現道地川麻湯底,滾燙湯頭澆在各式食材串串,辣中帶麻、麻中帶香。一口一串超滿足,馬上來試試看吧~ -
減脂松阪庫司香料飯
減肥最在意吃得清淡、索然無味,如何能將平淡無味的食材增添風味,是一件很有挑戰的事!庫司米本身沒有調味,如同米飯,因此加入香料後,可以充分吸收香料的風味,使得米的香氣與味型都很有層次感,因此蔬菜與肉類也不需過度調味,便能吃得津津有味囉! -
日式黑胡椒照燒松坂鍋
清甜的日式照燒湯底加上原粒黑胡椒濃郁的香氣,昆布風味襯托出食材的鮮美,帶有些許辛辣尾韻,火鍋中的松阪豬搭配湯底一起食用,Q彈可口、溫順解膩。 -
咖哩醬汁烤豬肋排
將咖哩醬汁當做基底,加入黑胡椒和玫瑰鹽調味、提香,再加入紅辣椒與蜂蜜,帶出西式辣醬風味,透過烤箱烘烤,漸漸將味道吃進豬肋排中,吃起來有咖哩的香料厚度,又帶點甜辣,好涮嘴!