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蒜香孜然燒茄子
日式居酒屋料理輕鬆上桌!茄子烤至軟爛搭配濃郁醬汁,超下飯!
七味唐辛子與孜然風味料搭配合作無間!在醬汁中成功提升烤物的香氣~ -
雙色花椰炒蛋
嘴裡充斥滿滿的胡椒辛香,蒜香依附食材久久不散,炒蛋的軟嫩滑順平衡了蔬菜與蝦子的口感,咀嚼饒富層次感,適合牙口不佳的年長者或小朋友。 -
鮮筍鮪魚腹肉
油脂豐富的鮪魚腹肉,油花均勻分布極誘人,鮮美濃郁飽滿口感,搭配筍子的爽脆,淋上金黃蒜油,如爆香般的香氣衝出,輕撒調味,襯出食材鮮甜即成佳餚! -
烤骰子牛串
一口一個骰子牛,搭配五顏六色蔬菜,蒜香與肉香撲鼻,親子一同首作串起食材,戶外露營最佳共食料理,享受一家溫馨食光! -
日式醬香山藥燒
日本料理店經典菜單,輕鬆在家還原!厚切山藥跟日式醬汁搭配,煎煮後仍吃的到山藥的清甜,鬆軟的口感搭配唐辛子沙拉醬,炙燒後的香氣撲鼻,配上小黃瓜一起吃,口感爽脆又不膩口! -
薑燒肉片火山丼飯
滿滿的日式薑燒肉片蓋上白飯,堆疊成一個蠢蠢欲動的火山口,隨著蛋黃傾瀉而下,撒上七味唐辛子,多種香辛料與芝麻讓香氣更加有層次,更能襯托出薑燒肉片的風味。 -
酥炸蒜香孤單鱈魚香絲
北海鱈魚香絲炸過之後,口感變得酥脆,且魷魚香氣更濃厚,增加蒜粒,除了增加口感,還能咬到蒜頭碎粒的微香嗆辣;搭配蒜香口味的胡椒鹽施點調味;黑胡椒增加辛辣感;日式唐辛子增加芝麻香氣與辣度。鹹香好配酒,讓人一口接一口。 -
日式蘿蔔糕大阪燒
做大阪燒不需要再用麵粉了!將蘿蔔糕打成泥取代麵粉,帶有一股鹹香,與高麗菜及各種配料結合,各種豐富的口感在嘴裡迸發,搭配小磨坊調味料輕鬆做出讓小朋友胃口大開的大阪燒! -
七味芽菜腐皮捲
酥脆腐皮包裹鹹香、微辣、爽口的蔬菜內餡,再沾附以蔥油為基底,帶點酸的清爽辣醬,辣感來自七味唐辛子黑白芝麻與羅勒溫潤後的香辣,尾韻帶點花椒麻感,不刺激卻能提出蔬菜的鮮甜。 -
青麻花椒脆雞
青花椒醬加熱後,辛香風味散發,沾裹於炸雞外層,帶有淡淡檸檬清香的花椒風味,淺嚐一口後,入口清爽,尾韻麻感隱隱醞釀於舌尖,再搭配日式風味的唐辛子溫潤辣感,提升整體風味層次。
※此淋醬可沾附12塊炸雞(胸/翅/腿),約5-7人家庭桶。