-
菇菇蔬菜薑黃炊飯
簡單美味的薑黃炊飯香氣四溢，金黃色澤讓人看得食指大動，想加什麼配料都可以，輕鬆做出營養滿分的一餐！ -
薑黃咖哩肉燥飯
有別於傳統的燉煮作法，用乾炒方式烹煮的肉燥，更加濃郁入味，每一口都可以吃到滿滿的咖哩風味；加了薑黃的飯，除了提升飯的風味外，也增添許多營養。 -
咖哩甜薯燉雞胸
雞胸透過適當比例的香料滲透醃漬，經由梅納反應煎至微焦黃，加上香料拌炒激發香氣。地瓜小火燉煮出甜味，起鍋前再放入雞胸煮至嫩熟，層層疊起的豐富味道，低脂一樣吃好又吃飽 -
乾煎水嫩雞胸
雞胸透過完美比例鹽水滲透壓醃漬，加上小磨坊各種天然辛香料調味，四種不同的異國風味，加上在家做能做的餐廳級烹飪手法，讓雞胸水嫩Q彈不再索然無味 -
減脂松阪庫司香料飯
減肥最在意吃得清淡、索然無味，如何能將平淡無味的食材增添風味，是一件很有挑戰的事!庫司米本身沒有調味，如同米飯，因此加入香料後，可以充分吸收香料的風味，使得米的香氣與味型都很有層次感，因此蔬菜與肉類也不需過度調味，便能吃得津津有味囉! -
椰醬佐胡椒魚
以娘惹風味的手法製作胡椒魚，利用當地常用的白胡椒作為此道菜的重點特色。外層滑順濃郁醬香搭配內層微辣辛嗆的白胡椒鱸魚，兩者雖形成強烈對比，但卻意外的順口且充滿誘人香氣。 -
氣炸義式薑黃烤雞
打開氣炸鍋，入眼看到的就是一隻金燦燦的烤雞，外皮酥脆還帶著濃郁的香料跟蒜香味；添加薑黃粉的塗醬，除了幫助上色之外，也添加多種營養素。 -
薑黄蕈菇金膀燉飯
色香味俱全的薑黃燉飯，麻油、老薑、薑黃在冬天滋補又溫潤，搭配蕈菇與金膀肉軟而脆的不同口感堆疊，讓整道料理更有層次 -
香料鮮魚排佐荳蔻白花菜泥
以義大利香料作為基底調味香辛料，再加入適合海鮮的百里香葉、增色的薑黃粉、帶香的匈牙利紅椒粉，調和作為醃製並予以鯛魚風味的香辛料；並以白花葉菜泥作為搭配，搭配性的泥狀菜餚，不需賦與太多風味，僅須透過荳蔻粉提味的動作帶出白花椰菜本身的鮮甜味，玫瑰鹽和黑胡椒調味即可。 -
自製調味堅果
利用小磨坊豐富的調味料，自己搭配各種口味的堅果，淡淡蒜香、辛香料的風味，經過氣炸鍋烘烤激發出最棒的調味堅果，自己動手撒一撒，你也是調味專家！
