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十三香辣炒雞丁

香嫩雞丁搭配爽脆芹菜,減脂必備食材都在這!勁辣十三香撒一撒,讓食物更美味的小魔法,多層次的香痲風味讓人抵擋不住,原來減脂料理也可以讓人這麼享受!
  • 2人份
  • 15分鐘
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Preparation

準備食材及配料

食材
小磨坊精選調味
調味料
Step by step

跟著步驟一起做料理

  • STEP01

    食材大集合。

  • STEP02

    雞里肌切塊,加入勁辣十三香5克、金黃蒜油10毫升、醬油抓勻靜置

  • STEP03

    芹菜切小段,約與雞肉同寬

  • STEP04

    鍋中倒入金黃蒜油,中火加入雞胸肉煎至8分熟

  • STEP05

    加入芹菜、勁辣十三香3克增香,拌炒均勻即可起鍋

Spices

加點調味,
食譜應用調味料

  • 辛辣十三香

    精選多種辣椒與花椒研磨,搭配十三香粉,入口香麻嗆辣,富有清香與層次感,適合淋灑、醃漬使用。

  • 勁辣十三香

    精選多種辣椒與花椒研磨,搭配十三香粉,入口香麻嗆辣,富有清香與層次感,適合淋灑、醃漬使用。

  • 金黃蒜油

    鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。

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More Recipes

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