平底鍋加熱倒入烹飪油,以中火煎雞胸肉,煎熟後取出剝絲備用。
原鍋以中火炒洋蔥丁至香味溢出。
放入紅黃甜椒快速翻炒。
倒進藜麥飯,轉大火翻炒。
灑上印度咖哩粉及玫瑰鹽調味。
起鍋前拌入雞胸絲即可盛盤。
小磨坊印度咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料,調配出正宗印度風味之上等咖哩。微辣配方、香氣持久、口感濃郁,加入烹調菜餚中,可增加菜餚香氣及風味,二十年配方使用至今,仍深受廣大加工業者喜愛。
純素可食,嚴選多種辛香料黃金比例調和,創造出香甜溫和咖哩風味,適合搭配各種食材調味。
小磨坊根據經典,調和多種天然香辛料,調配出微辣、香氣持久且口感濃郁的印度風味咖哩,,本配方沿用數十年,極獲人氣。
小磨坊特選高品質岩鹽,結晶完整,散發誘人的玫瑰色澤,最適高級食材使用,賦予不同層次的味覺激盪。
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