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食材準備
玉米對半切後,垂直分切成4等份,共8條
壽喜燒醬加入花生粉調勻成刷醬
玉米噴上金黃蒜油,放上烤網烤至表面微乾、散發香氣
來回刷上醬汁,繼續烤至醬汁收乾,盛盤後灑上匈牙利紅椒粉做裝飾即可
大人們喜歡吃辣可以用七味唐辛子或勁辣十三香替代匈牙利紅椒粉
選用優質甜紅椒研磨,不含任何色素及添加物,味甜不辣,具濃郁香氣與鮮豔色彩,為美味菜餚調色師,適用於料理裝飾,以及肉類食材、燉煮類調味。
小磨坊匈牙利紅椒粉顏色豔紅,味道微甜而不辣。主要作為料理提味或增色使用。適用於肉類、海鮮或蔬菜等料理。
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
以柴魚及昆布等食材為鮮味基底,調和純釀醬油、糖與味醂,醬醇甘美又開胃。適合搭配肉片、菇類、蔬菜、豆腐等鍋物食材燉煮成壽喜燒。一包一鍋,在家輕鬆隨時開鍋,享受簡單烹調優雅呈現,暖煙蒸騰白飯不見!
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