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塔香麻油芥菜炒中卷
台味麻油雞風味鍋醬味道溫順、黑麻油香氣濃郁,與芥菜烹煮後的甜味一拍即合,入口中後段品嘗得到塔香與微微蒜香,與中卷的鮮味融合交錯,湯汁拌飯牽動食欲,不多添一碗讓人意猶未盡! -
避風塘炒蘿蔔糕
蒜香+塔香夢幻聯手!令人無法抵擋的濃郁香氣~讓蘿蔔糕化身餐桌搶手菜!使用蒜油煸香蔥花、辣椒、蒜香九層塔,與蘿蔔糕拌炒入味,起鍋前撒上蒜味餅乾。風味完美平衡,塔香溫婉縈繞,蘿蔔糕清甜中帶點微微蒜辣,喜歡嘗鮮的你不能錯過! -
塔香清鱸湯
魚片以帶有蒜頭與九層塔風味的獨特香辛料去腥增香,釋放出魚片的鮮美滋味。每一片魚片都浸潤著九層塔的清新香氣,為料理增添獨特風味,是令人回味無窮的台式經典湯品。 -
火腿塔香粉漿蛋餅
鬆軟的粉漿外皮,煎得金黃酥脆,咬下去有著外酥內Q的口感。鹹香的火腿與九層塔的迷人香氣交織,塔香的清新綠意更是點綴出食材間的豐富層次。餅皮與蛋香相得益彰,讓人一口接一口,無法抗拒,是開啟活力一天的理想早餐選擇! -
塔香麵線煎
古早味麵線煎在家做!加入蒜香九層塔與蛋液,以小火煎至金黃。酥酥脆脆的口感中,帶有濃厚蒜香與塔香,令人忍不住一片接一片!也可依個人喜好加入高麗菜碎、蔥花等,讓口感更具層次。 -
塔香麻油烤雞
麻油雞鍋醬不只能煮鍋,用來醃肉更是風味絕佳~醃製步驟加入蒜香九層塔,碳烤時香氣層次飽滿,蒜香、塔香,結合麻油香,包裹著鮮嫩雞腿肉,佐上爽脆生菜,既解膩又清爽滿滿! -
打拋炒蛤蜊
使用泰式打拋醬熱炒蛤蜊,香氣濃郁撲鼻,入口辛香微辣,小酌適配度五顆星!醬底內含羅勒、大蒜、香茅、魚露等多種香料,為海鮮提鮮增香,簡單食材也能化身夢幻下酒菜! -
塔香啤酒蝦
以啤酒燜煮草蝦,酒香四溢無法擋!起鍋撒上蒜香九層塔、萬用胡椒鹽,塔香增加香氣層次,椒鹽重口調味超涮嘴。做法簡單出餐快速,適合多人露營、派對下酒菜。 -
塔塔菠菜奶醬義大利麵
以鮮奶油乳酪、菠菜、蒜香九層塔調製的奶醬,滑順濃郁。蒜香與九層塔的清香巧妙提升了風味,筆管麵吸附絲滑香濃的奶醬,每一口都充滿豐富層次,是不可錯過的美味享受。 -
打拋炭烤里肌三明治
說到烤肉絕對不能少的吐司夾肉「進化版」!以泰式打拋醬醃肉,加入一點檸檬汁,烤熟後羅勒香撲鼻、檸檬微酸勁爽,搭配生菜、起司做成三明治,既美味又營養!