食材大集合。
紅蘿蔔、洋蔥切碎;山藥切小丁;綜合堅果壓粗碎
鹽漬鯖魚片去刺,切小丁狀以蒜風味油煎熟備用。
取炒鍋用蒜風味油炒香蛋液
加入紅蘿蔔碎、洋蔥碎、山藥丁炒熟炒香。
加入花椰菜米炒熟。
加入鯖魚丁拌炒並撒入粗粒黑胡椒、白胡椒粉、玫瑰鹽調味後盛盤。
撒上堅果碎即完成。
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