食材準備
木耳洗淨後切小塊,洋蔥切絲泡冰水,香菜切段
起一鍋滾水,木耳川燙約3分鐘後撈起過冰水備用
木耳與洋蔥、香菜、糖、白醋、勁辣十三香及金黃蒜油拌勻後即可享用
精選多種辣椒與花椒研磨,搭配十三香粉,入口香麻嗆辣,富有清香與層次感,適合淋灑、醃漬使用。
鮮採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感與烤焙蒜香,簡單一匙入菜,升級星級美味。
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