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椰奶凍
冰涼Q彈的椰奶凍,單吃加水果或是加入飲料中,當作嚼感配料,都別有一番風味。
將椰漿與果凍粉和砂糖持續加熱攪拌,粉狀較易融化與椰漿融合,不易形成結塊或溶解不均的問題,且椰漿細緻的特質,也使椰奶凍吃起來較嫩,不會產生孔洞或氣泡。 -
香蕉可可椰奶沙沙
高營養攝取水果植物奶,適合乳糖不耐症的人飲用。以椰漿取代牛奶,不僅多了一股椰子香氣,也因椰漿濃郁滑順的特性,與香蕉、巧克力攪打後,入口多了一股綿密、細緻的口感,先是香蕉與巧克力的香氣襲來,尾韻殘留一點椰香於舌尖。 -
青檸椰奶
補充雪白肌,愛上酸甜椰。
椰漿加檸檬汁竟然有類似優酪乳的酸甜味,而且多了椰香氣息,口感滑順好入口,是夏季必備涼品,冰涼酸甜好開胃,搭配泰式菜餚還能解膩或解辣喔! -
薑汁椰奶蛋酒
以椰漿為基底的無酒精版蛋酒,喝起來有點像奶酒口感,微帶濃稠口感,但尾韻帶有椰子香氣,是道適合耶誕節慶的飲品! -
蝶豆花椰奶
誰說椰奶飲品只有一種呈現方式,加一點蝶豆花,也能讓平凡的飲品變得很不一樣喔! -
鳳梨椰香雪酪
椰漿加入砂糖煮融後,可直接當作椰奶飲品,亦可製成Q彈可口、香濃的椰子雪酪,再搭配酸酸甜甜的鳳梨泥一起食用,就是一道適合夏天的甜品囉! -
椰香紅茶拿鐵
利用椰漿本身帶有奶香的特點,將牛奶以椰漿代替,此混搭手法,可使它有別於一般單純只有牛奶味的紅茶拿鐵,飲用時更散發淡淡椰子清香喔! -
椰子香草抹茶冰沙
以椰漿為基底,加入酸甜的水果及椰子碎片,可使酸度緩解,除了帶有淡淡椰奶香,還能保有一點纖維,促進腸胃蠕動,再以抹茶粉一同攪打,可使尾韻帶有淡淡茶香,是道簡單又方便的夏日飲品喔! -
異國風情香料奶茶
以紅茶為基底結合香料一同煮開,可使香料的香氣及味道釋放於茶中,並以椰漿取代牛奶,可緩解香料紅茶的濃厚香氣,是一款可以感受到多層次的飲品。 -
椰汁西米露
懷舊甜湯組合:西米露+椰奶,冬天喝上一碗,暖暖的超療癒!椰奶加熱後香氣更加濃醇,晶透的西谷米浸潤其中,甜湯質地清爽可口,輕鬆享受無負擔。夏天冰著喝也超降火氣!