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蒜香油蒸雞
新鮮的棒棒腿以蒜風味油及醬油醃製入味，利用蒜風味油將腿肉的肉汁鎖住，讓腿肉嚐起來入味又多汁。 -
五香蹄花肉
中式滷包的基本調味成分，肉桂與小茴香的木質香氣，使其料理調味芳香有層次。滷包的顏色以茶褐色較為常見，可用於豬、鴨、魚的醃滷及紅燒菜色；越南及印尼則常用於熬燉及油炸品的調味搭配。台灣料理則常見於豆干、牛肉乾、茶葉蛋等滷製。 -
蔥爆孜然肉片
里肌肉醃漬後，不僅肉汁被鎖住，入口時也很滑嫩，不會感到乾柴，烹調時，與大漠孜然風味料一同拌炒，香料緊緊地依附於肉塊上，咀嚼時還會傳來陣陣孜然香氣，搭配蔬菜清脆爽口的口感，讓人忍不住一口接著一口。 -
孜然燉羊腿
孜然搭羊肉有去腥提味的作用，所以很多羊肉料理都會搭配孜然香料，再加上米酒隊肉質有軟化作用，因此即使烤了一段時間，肉質仍然軟嫩，再搭配黑胡椒的微辣香氣，真的很適合再搭配一杯啤酒啊! -
檸香奶油焗蔬菜
焗烤的口味向來受小朋友歡迎，小朋友常不愛吃蔬菜，做成焗烤口味也許就能讓他食指大動了! 這也是請客時很有賣相的豪華蔬菜呢! -
酥炸奶香豬肉條
當里肌豬肉先生碰到小磨坊玉米濃湯小姐，融合創意的混搭口味。
酥炸後的豬肉條，一口咬下的同時，又散發淡淡的奶香味，這種創意組合真是清爽可口讓人一口接一口 。 -
辛香雞肉沙拉
這道是在材料運用上可以很靈活的溫沙拉，冰箱裡有的蔬菜都可以使用，能同攝取蔬菜的纖維質跟肉類的蛋白質，是很有飽足感又兼具營養的一餐。 -
神秘薯餅
入口前，傳來一陣淡淡的奶油香氣及孜然清香，粒狀的孜然味道較濃郁，但因這道菜使用的孜然不多，所以味道反而清香許多，咀嚼時，咬碎的孜然搭配薯餅的鹹香，真是一道老少皆宜的小點啊！ -
鳳梨檸檬蝦球
新鮮蝦仁裹上一層薄薄的麵衣，將鮮甜鎖住，沾一點酸甜的奶香醬，除了能有效減緩油膩感，且酸甜醬最適合與海鮮一起食用，能適度引出海鮮的自然甜味，使蝦子的味道能更加突顯不被掩蓋。 -
翡翠乾果炒飯
與一般常吃的中式炒飯較不同的是，品嚐時，義大利香料遇熱釋放出的陣陣清香，讓人彷彿置身異國，雖然僅有香料與堅果拌炒，但每一口都是豐富的味覺饗宴。
