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椒鹽炸茄花
氣炸後的茄子略帶蔥油香氣，再撒上萬用胡椒鹽，胡椒辛香中帶有肉桂與甘草甜香，豐富口感層次。焦香表皮酥脆而不膩口，美味又無負擔！ -
煙燻起司雞肉丸
肉餡扎實有嚼勁、散發濃郁煙燻辛香！金黃色的外層切下時發出酥脆卡滋聲，融化的起司伴隨肉香流出。胡椒香、蒜香香辣提味，尾韻迷迭香葉香氣調和解膩，既美味又有大大飽足感～ -
氣炸魚片佐椰香叻沙醬
好的醬汁成就料理靈魂！掌握關鍵，新手也能瞬間變大廚～調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底，加入甜椒、少許糖，增加口感及甜度。魚片酥脆出爐，淋上甜辣南洋風味醬汁，椰香穿梭其間使風味更平衡，吃到的瞬間忍不住發出驚呼！馬上來試試吧～ -
糯米椒炒蛋
新手必收蛋料理～只需要3步驟，廚藝從入門炒蛋大升級！將蛋炒散後，加入糯米椒、辣椒片、川味麻辣鍋醬拌炒，醬底辣豆瓣及花椒遇熱升騰，放大香氣。爽脆糯米椒搭配香煎嫩蛋，入口鹹香辛辣，辣中帶麻，下飯家常菜再添一員！ -
酒香壽喜燒漢堡排
家庭餐廳經典美味，在家就能享受到！手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香，淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁，咬下時肉汁迸發，與壽喜燒醬中的柴魚香、酒香完美融合，是一道吃了想和人分享的幸福料理！ -
台式肉燥烘蛋
嫩豆腐加入蛋液中增添飽足感，淋上甘醇鹹香的紅蔥肉燥醬，蓬鬆嫩滑的烘蛋與濃郁醬汁讓人一口接一口，一個人吃掉一盤不是問題！ -
關西風鰹魚玉子燒
和關東地區的甜口玉子燒不同，關西地區的玉子燒多加入高湯，以鹹口為主。這次示範的食譜使用鰹魚高湯包撕開撒料，混合水與蛋液，讓香氣烹煮後保存更久。食用玉子燒時能夠品嘗到蛋香與柴魚香交織的風味，快來試試吧！ -
蘇格蘭蛋
包裹著雞蛋的肉餡，在氣炸後肉香與蛋香完美交織。煙燻風味料 遇熱釋放飽滿蒜香、黑胡椒香氣層次，加上些許迷迭香葉，剛剛好的濃郁芳香串起整道料理。金黃酥脆、微辣上癮，馬上來試試吧！ -
西西里飯糰
義大利家常經典小點用烤箱就能做!
改良版西西里飯糰以菠菜、火腿、起司製成燉飯，裹粉後噴上金黃蔥油後以烤箱烘烤，製成的烤飯糰香氣四溢、外皮酥脆內裡柔軟 ，咀嚼間黑胡椒及義大利香料香氣迸發，營養內餡搭配爆漿牽絲起司，少油免炸又簡單上手! -
天津飯
經典日式中華美食輕鬆重現！香嫩滑蛋包覆著豐盛的海鮮配料，淋上鰹魚高湯勾芡成的濃稠醬汁，每一口都滲透著甘甜鮮美的高湯風味。
